Envie d’apprendre à cuisiner comme les Siciliens ? Voici votre chance !
Vous avez toujours rêvé de suivre un authentique cours de cuisine italienne ? Saisissez cette opportunité de participer à l’un des meilleurs cours de cuisine sicilienne : Cooking Class Taormina ! Au programme : la préparation de trois plats typiques de la région, que vous dégusterez ensuite, bien sûr ! Ce cours de cuisine sicilienne est animé par des mères de famille ou de véritables chefs siciliens professionnels. Envie de percer les secrets de la gastronomie sicilienne ?
✔ 3 recettes siciliennes
✔ Avec des mères de famille locales ou de véritables chefs siciliens professionnels
✔ Avec tablier souvenir
Vous serez accueillis par des mères de famille du coin ou un chef professionnel. Ensemble, vous commencerez par une cueillette de légumes frais locaux dans le jardin. Ce sera le premier ingrédient de ce cours de cuisine sicilienne. Vous recevrez ensuite trois recettes à préparer pendant l’atelier. Les ingrédients peuvent varier selon la disponibilité et la saison, mais les produits de base sont toujours frais et authentiques.
Les 3 recettes du cours de cuisine de Taormina :
Les mères vous montreront comment préparer ce plat sicilien typique. Vous commencerez par cuire le riz, puis, avec elles, vous essayerez de confectionner vous-même des arancini siciliens !
Notre prochaine étape est consacrée aux pâtes fraîches locales. Les mères nous montrent la technique et les quantités pour fabriquer soi-même des pâtes siciliennes. Elles utilisent une sorte d’aiguille à tricoter pour étaler la pâte.
Vous recevrez ensuite tout le nécessaire pour préparer le dessert. Et, bien sûr, les mamans vous expliqueront à nouveau comment réaliser ce dessert sicilien.
Après avoir participé à la préparation des plats, il est temps de passer à table ! Nous dégusterons ensemble les mets. Votre repas sera accompagné d’un délicieux vin Etna DOC, ainsi que d’eau (avec ou sans soda) et d’un vin de dessert.
L’expérience complète dure environ 3 heures.
À la fin du cours, les participants recevront un certificat remis par leur mère ou par le chef sicilien professionnel. Des photos souvenirs seront également prises. Vous pourrez conserver le tablier qui vous a été remis au début du cours de cuisine !
Le cours de cuisine peut être dispensé dans les langues suivantes :
Veuillez indiquer votre langue de préférence dans votre demande !
Le prix du cours de cuisine sicilienne à Taormina dépend du nombre de participants. Nous vous recommandons de réserver le plus tôt possible, et impérativement au moins trois jours à l’avance. Cela nous permet de bien préparer le cours ! Malheureusement, nous ne pouvons garantir la disponibilité pour les demandes de dernière minute.
Le cours de cuisine est également possible avec moins de 4 participants. Dans ce cas, un forfait minimum de 300 € est requis. Ce montant sera ensuite partagé entre les participants.
Lors de votre demande, veuillez indiquer les jours où vous pouvez participer, afin que nous puissions évaluer la meilleure date disponible !
Compris:
✓ Se promener dans le jardin à la recherche d’ingrédients frais
✓ 3 recettes siciliennes locales
✓ Accompagné par des mères siciliennes ou un chef sicilien professionnel
✓ Cuisinez et mangez des plats faits maison
✓ Vin et eau pendant les repas
✓ Tablier de cuisine
✓ Photo souvenir
Non inclus :
Conseil pour la cuisinière/les mères (non obligatoire)
Pour cette expérience unique, attention, les places sont limitées ! Le cours de cuisine sicilienne affiche complet très rapidement. Réservez donc bien à l’avance pour pouvoir savourer ces délicieux plats siciliens chez vous à votre retour de vacances !
Le cours de cuisine sicilienne de Taormina se déroule dans la commune de Rovitello – Castiglione di Sicilia, à environ 30 km de Taormina et 48 km de Catane.
Le cours de cuisine peut avoir lieu à deux dates différentes, sous réserve de disponibilité. Vous pouvez bien sûr indiquer votre préférence lors de votre demande.
Restrictions
Envoyez votre demande pour cette excursion sans aucun engagement. Nous essaierons de vous répondre sous 1 heure !
Notre équipe sera ravie de vous aider à choisir votre excursion ! Découvrez l’équipe
Disponibles tous les jours de 09h00 à 21h00, même le dimanche !
